الخروب  وصف شجرة الخروب وتصنيفها العلمي: تنتمي شجرة الخروب إلى العائلة القرنية (leguminosae) واسمها العلمي (Ceratonia Si liqua) وشجرة الخروب (Garob) شجرة وارفة الظلال دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى 15 متر وهي ثنائية الجنس وثنائية المسكن، وثمار شجرة الخروب عبارة عن قرون... ..[المزيد]

فاكهة الاساي – Acai Berry Fruit تحتاجها بقوة (فوائد قوية جدا تفوق الخيال)  تصنف هذه الفاكهة بأنها الاقوى في العالم . الاساي هي فاكهة تتواجد فقط في منطقة الامازون في البرازيل. حبوب الاساي صغيرة في الحجم لكن كبيرة في محتواها الغذائي. المقالة سوف تتجزأ على... ..[المزيد]

فوائد طلع النخل او لقاح النخيلحبوب لقاح النخل عبارة عن مسحوق ناعم جداً شديد البياض يتطاير سريعاً اذا ما تعرض لنسمة هواء. له رائحة تشبه رائحة ماء الرجل. ماذا قال عنه الطب القديم؟- ذكر اطباء العرب القدماء وغيرهم مزايا لقاح النخل فقالوا انه يقوي المعدة... ..[المزيد]

فوائد الكيويالكيوى نبات شجيرى ثنائى المسكن احادى الجنس معمر من 30-40 سنة متسلق غزير النمو متساقط الاوراق ازهاره المؤنثة مفردة ذات مبيض ضخم عليه اوبار كثيفة والازهار المذكرة كبيرة الحجم تتجمع الاسدة على شكل باقة ثماره بيضاوية الشكل مزغبة ذات لون كستنائى... ..[المزيد]

السبانخ .. فوائد كبيرةالسبانخ ويسمى علمياً بـ (سبيناسيا أوليراسيا Spinacia Oleracea)، هو من الخضراوات الورقية المشهورة والمعروفة عند العرب وهم أول من اكتشف قيمتها الغذائية وفوائدها الطبية ثم انتشر إلى اسبانيا مع فتح الأندلس. بعض الدول تستخدم السبانخ في أعيادها... ..[المزيد]

العنب … العنب فاكهة أهل الجنة , ودواء أهل الأرضيعتبر العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة كما ورد ذكره في القرآن الكريم حيث ورد ذكر العنب في عشر من سور القرآن الكريم. هي سور البقرة ، الأنعام، الرعد، النحل، الإسراء، الكهف مرتين،... ..[المزيد]

فوائد العدس  أظهرت أحدث الأبحاث والدراسات في مجال التغذية, أن إضافة العدس خصوصا, والبقوليات عموما, إلى الغذاء, يحمي القلب ويقلل فرص تعرّضه للأزمات والمشكلات الصحية الخطيرة. كما تساعد قشوره في مكافحة الإمساك وإدرار البول ومعالجة حالات فقر الدم والأنيميا,... ..[المزيد]

الجرجيرنبات أخضر ذو أوراق ريشية بسيطة يؤكل الورق الغض منه قبل إزهار النبات. وعن فوائده المتعددة يقول الخبراء إن العرب عرفوا الجرجير ووصفوه في الطب القديم وبينوا أن أكل أوراقه الغضة وبذوره الناضجة، وكذلك شرب عصير أوراقه يعطي نشاطاً عاماً للجسم، وهو... ..[المزيد]

جوز الهندجوز الهند يزيد في الباءة ويستخدم علاجاً للجروح والعدوى الجلدية  نبات جوز الهند عبارة عن شجرة من فصيلة النخيل والتي تضم حوالي 200 جنس وحوالي 1500 نوع وثمرة جوز الهند اشتق اسمها من كلمة كوكو البرتغالية ومعناها قرد لشبه الجوزة برأس القرد ويعرف... ..[المزيد]

الكرزثمار حمضية تحتوي على نسبة عالية من فيتامين (ت) وحامض التفاح والطرطير، ومع ذلك يعتبر من الثمار ذات المواد القلوية لأن أحماضه تتحول إلى أملاح قلوية من النوع الكربوناتي، كما يحتوي على مشتقات الساليسيلات، ويحتوي الكرز على فيتامين أ، ب، ت، ومعادن... ..[المزيد]