الذرة العرب لم تعرفها.. وتستخدم علاجا على نطاق واسع منذ القديم الذرة تخفض ضغط الدم وتدر البول وتفيد الكبد وتهدىء الحرقان وتمنع تكون حصى الكلى الذرة نبات عشبي يعتبر أحد المحاصيل الهامة ولم تعرف العرب الذرة ولم تذكر في كتبهم القديمة. وتعرف بعدة أسماء فتسمى في بلاد الشام “بالذرة... (المزيد...)
زيت الزيتون
في 2009.11.26أضف تعليق , الموضوع حصل على 255 مشاهدة
زيت الزيتون يصنف زيت الزيتون بناء على عدة خصائص نوردها فيما يلي: 1 اللون: ويكون على درجات من الأخضر الى الأصفر (الأخضر المصفر الأصفر الذهبي الأخضر الغامق او الفاتح وكذلك الاصفر). 2 المظهر: حيث يكون اللون براقاً او عاتماً. 3 الشفافية: حيث يكون شفافاً او لبنياً. 4 القوام: كثيف بدرجات... (المزيد...)
الجزر – فوائد الجزر
في 2009.11.17أضف تعليق , الموضوع حصل على 355 مشاهدة
الجزر – فوائد الجزر الإغريق والرومان هم أول من أخبروا عن فوائد الجزر ، فقد جاء ذلك في كتاباتهم منذ نحو 230 سنة قبل الميلاد daucus carota ا لجزر من فصيلة الخيميات, موطنه جنوب اوروبا مع انه يزرع الان في جميع انحاء العالم الاجزاء المستعمله هو جميع اجزائه , ويستعمل من الداخل ومن الخارج استعماله... (المزيد...)

